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味精谷氨酸钠含量测定仪

更新时间:2020-07-30

简要描述:

CSY-SWG8味精谷氨酸钠含量测定仪可以快速定量检测味精中谷氨酸钠含量,广泛适用于食品生产企业、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、商场、超市、工商质监部门用于市场快速筛查等。

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味精谷氨酸钠含量测定仪

CSY-SWG8味精谷氨酸钠含量测定仪可以快速定量检测味精中谷氨酸钠含量,味精谷氨酸钠测定仪广泛适用于食品生产企业、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、商场、超市、工商质监部门用于市场快速筛查等。

 

味精是以碳水化合物(淀粉、大米、糖蜜等糖质)为原料,经微生物(谷氨酸棒杆菌等)发酵、提取、中和、结晶,制成的具有特殊鲜味的白色结晶粉末。是调料品中最重要的增鲜剂,直接影响着调味料的口感。味精中的主要成分是谷氨酸钠,是味精产品中的一种主要鲜味物质,因此味精中谷氨酸钠的含量,是影响调料产品质量的主要因素。要保证调料产品的质量,味精中谷氨酸钠的纯度尤为重要。

 

味精谷氨酸钠测定仪原理:
味精中的谷氨酸钠经过提取,与检测液反应生成有色化合物,用检测仪在410nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。

 

味精谷氨酸钠测定仪技术指标:
检测下限:2.5%
线性范围:2.5-100%

 

味精谷氨酸钠测定仪技术参数:
1、检测通道:10通道(可定制通道数)
2、精度误差:±3%
3、线性误差:±5‰
4、稳 定 性: ±0.001A/hr
5、波长范围: 410nm
6、吸光度范围:0.000~4.000ABS
7、透射比重复性:±1%
8、数据储存10000条
9、样品检测时间:≤3分钟
10、比色皿:10×10mm标准样品池

 <strong>味精谷氨酸钠含量检测仪</strong>

味精谷氨酸钠测定仪优点:
1、准确性高:采用高精度LED光源,自动开关节能设计。
2、自动诊断系统故障、波长校准:自动校准。
3、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。  
4、准确性高:采用LED光源,自动开关节能设计。
5、自动诊断系统故障、波长校准:自动校准。
6、内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称,是否合格,检测日期,检测单位。
7、配备RS-232接口、USB接口和以太网口,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
8、手提式一体箱设计,满足现场、野外、实验室检测。
9、可通过输入IP地址及端口号来实现省、市、县等各级食品安全监控系统的数据传输。
10、可手动选取指定通道来设置检测单位、检测人员、样品来源、样品名称,可实现一次10家被检单位、不同样品的测定,极大提升检测时间及效率。
11、检测完毕后显示检测编号,通道,吸光度,透射比,自动判断是否合格并实时打印出检测报告。

 

味精谷氨酸钠测定仪执行标准:

样品名称

限值(%)

参考标准

味精

≥99

GB 8967-2007

加盐味精

≥80

GB 8967-2007

增鲜味精

≥97

GB 8967-2007

操作比较简单,结果易判,不需要专业的技术人员;
味精谷氨酸钠测定仪已通过大量的客户群体验证和完善;
运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求;

味精谷氨酸钠含量测定仪免费保修一年,长久维护,值得信赖!

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