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食品增稠剂固含量检测仪

更新时间:2020-03-12

简要描述:

食品增稠剂固含量检测仪CSY-G3可广泛应用于淤泥、泥浆、油漆、胶水、浆料、食品浆料等行业中的实验室与生产过程中样品固含量值的测定。

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食品增稠剂固含量检测仪

产品名称:食品增稠剂固含量检测仪

产品型号:CSY-G3

食品增稠剂固含量检测仪CSY-G3可广泛应用于淤泥、泥浆、油漆、胶水、浆料、食品浆料等行业中的实验室与生产过程中样品固含量的测定。

技术参数:

1固含量测定范围:0.01-100%

2固含量含量可读性:0.01%

3、称重范围:0-100g

4、传感器精度:1mg

5、称重传感器:电磁力平衡传感器确保称重准确

6、加热温度范围:起始-205

7、加热源:钨卤环形灯

8、显示参数:%固含量,时间,温度,重量

食品增稠剂都属于大分子物质,绝大多数进入人体后不被人体消化吸收,如果胶、瓜尔胶、卡拉胶等,其作用与膳食纤维类似。少数增稠剂例如明胶,能够被人体消化,但明胶主要成分是蛋白质,经过消化会分解为氨基酸,继而参与人体代谢,是能吸收利用的营养物质。增稠剂又称胶凝剂,用于食品时又称糊料或食品胶。它可以提高物系粘度,使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶。广泛用于食品、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。在涂料印花中,由增稠剂、水、粘合剂和涂料色浆组成的涂料印花色浆,印花色浆在印花机械力作用下,发生切变力,使印花色浆的粘度在瞬间大幅度降低;当切变力消失时,又恢复至原来的高粘度,使织物印花轮廓清晰。这种随切变力的变化而发生的粘度变化,主要是靠增稠剂来实现的。在乳胶漆制造中,增稠剂对乳胶漆的增稠、稳定及流变性能起着多方面协调作用。再乳胶聚合过程中用作保护胶体,提高乳液的稳定性;再颜料、填料分散阶段,提高分散物料的粘度而利于分散;在储运过程中提高涂料稳定性及抗冻融性,防止颜料、填料沉底结块;在施工中调节乳胶漆粘稠度,并呈良好的触变性等。在食品中添加千分之几的食品增稠剂,具有胶凝、成膜、持水、悬浮、乳化、泡沫稳定及润滑等功效。对流态食品或冻胶食品的色、香、味、结构和食品的相对稳定性起着十分重要的作用。

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