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面粉改良剂检测仪

更新时间:2019-10-16

简要描述:

面粉改良剂检测仪CSY-SGB8能够快速检测面粉、小麦粉、大麦粉等中等过氧化苯甲酰含量;根据食品添加剂使用卫生标准GB 2760-2011规定食品中的过氧化苯甲酰不得检出

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面粉改良剂检测仪

面粉改良剂检测仪CSY-SGB8能够快速检测面粉、小麦粉、大麦粉等中等过氧化苯甲酰含量;根据食品添加剂使用卫生标准GB 2760-2011规定食品中的过氧化苯甲酰不得检出。过氧化苯甲酰(Benzoyl Peroxide 简称BP) 是一种面粉改良剂,可抑制面粉中一些酶的作用及微生物的增长,促进面粉熟化,使类胡萝卜素、叶黄素等色素破坏而增加面粉的白度。由于BP氧化力极强,不稳定,受热易爆炸,故市售产品常加入淀粉、磷酸盐等稀释剂,称为“稀释过氧化苯甲酰”,其BP 含量在30 %左右。国外早已在食品中使用BP,我国近年来开始使用,由于它能够破坏食品中维生素,其还原产物苯甲酸摄入过多也不利于人体健康, 故各国都规定了限量使用标准。

面粉改良剂检测仪CSY-SGB8技术参数:

☆精度误差:±3%

☆线性误差:±5‰

☆稳 定 性: ±0.001A/hr

☆波长准确度:<2.0nm

☆吸光度范围:0.000~4.000ABS

☆波长范围: 410nm±2nm

☆透射比重复性:±1%

☆数据储存80,00条

☆样品检测时间:≤3分钟

☆比色皿:10×10mm标准样品池

☆外观尺寸:350X290X130(mm)

目前公司生产产品:肉类水分测定仪、固含量检测仪、红外快速水分测定仪、卤素快速水分测定仪、微量水分测定仪、卡尔费休水分测定仪、在线水分测定仪、农药残留检测仪、重金属检测仪、ATP荧光检测仪、荧光/胶体金读卡仪、煎炸油品质检测仪、兽药残留检测仪、食品安全检测仪以及配套检测试剂、金标卡、速测盒。

OEM及ODM模块:水分检测模块、农药残留检测模块、食品安全检测模块、ATP荧光检测模块、食用油极性组分模块、重金属检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块等

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