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糖精钠含量快检仪CSY-STN8

更新时间:2019-08-06

简要描述:

糖精钠含量快检仪CSY-STN8可以快速检测饮料、蜜饯、糕点等中的糖精钠含量,糖精钠是有机化工合成产品,糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,经常作为甜味剂在食品中添加使用。

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糖精钠含量快检仪CSY-STN8

糖精钠含量快检仪CSY-STN8可以快速检测饮料、蜜饯、糕点等中的糖精钠含量,糖精钠是有机化工合成产品,糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,经常作为甜味剂在食品中添加使用。糖精钠除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

     糖精钠含量快检仪仪器原理:被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。

糖精钠含量快检仪CSY-STN8技术参数:

精度误差:±3%

线性误差:±5‰

稳 定 性: ±0.001A/hr

波长准确度:<2.0nm

透射比重复性:±1%

检测下限:20mg/kg

线性范围:0~7500mg/kg

数据储存80,00条

比色皿:10×10mm标准样品池

外观尺寸:350x290X130(mm)

 采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,

10通道设计,同时启动和单通道分别启动两种测量模式。

准确性高

自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准

仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年

自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机

 糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史最长,但也是最引起争议的合成甜味剂[1]  。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍,在生物体内不被分解,由肾排出体外。但其毒性不强,起争议主要在其致癌性。最近的研究显示糖精致癌性可能不是糖精所引起的,而是与钠离子及大鼠的高蛋白尿有关。糖精的阴离子可作为钠离子的载体而导致尿液生理性质的改变。

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