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农药残留检测仪厂家教你怎么削减蔬菜农药残留
点击次数:66 发布时间:2020-07-28
  怎么削减蔬菜农药残留,受农药污染或者农药残留超过国家规定标准的蔬菜不得上市出售,也不得食用。农药残留检测仪告诉您怎么削减蔬菜农药残留,虽然近两年由于食品安全遭到普遍关注,如禁止运用剧毒农药,无公害蔬菜面积在不断扩大,但有的地区知道上有距离、开展也不平衡,加上农残检测的复杂性和不普遍,一些农药超支蔬菜也混入商场,一般消费者也不知道,为此提出一些简易的办法,削减采收后上市出售蔬菜的农药残留污染是有必定效果的。
  削减果蔬农药残留办法:
  (一)浸泡法
  买回的蔬菜先用水冲刷2-3遍,然后在清水中浸泡1-2小时,以铲除残留表面的农药。也可以在水中加入少数的洗洁精浸泡10分钟,可使表面大部分农药转移到洗洁精溶液中。浸泡后再用清水冲刷2-3次。
  (二)碱水浸泡
  许多有机磷农药在碱性环境中容易分解。办法是在水中放一小勺小苏打再将蔬菜水果放入浸泡15分钟,捞出后用清水从洗洁净即可。
  (三)去皮法
  一些有机磷、有机汞及除虫菊酯类农药在水中溶解度低,但易溶于有机溶剂或蜡质溶剂中,而瓜果类的蔬菜有蜡质容易吸收农药,因此应消去皮再食用。
  (四)加热法
  跟着温度的升高,氨基甲酯类农药能加速分解,可用加热法去除农药,办法是先将蔬菜表面清洗洁净再放入沸水中烫2-5分钟,捞出可铲除90%以上的残留农药。
  (五)酸性浸泡法
  大多数农药杀虫剂遇酸就会失掉毒性,可先洗净蔬菜再在水中放少数酸醋,浸泡蔬菜10分钟,捞出冲刷洁净,可使农药残留削减。
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