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赭曲霉毒素对猪禽的危害赭曲霉毒素快速检测仪
点击次数:511 发布时间:2018-07-30

赭曲霉毒素对猪禽的危害:赭曲霉毒素是由赭曲霉菌所产生的一种毒素,主要侵害猪的肾脏和肝脏,免疫系统及造血系统,肝脏变得脆弱,生长迟缓,精神沉郁,食欲减退,体重下降,消化功能紊乱,肠炎,甚至腹泻,脱水多尿,伴随蛋白尿。母畜子宫粘膜出血赭曲霉毒素对猪禽的危害是抑制肾脏、免疫及造血系统,钙磷吸收不全,骨骼脆弱,蛋壳钙化不全、破蛋率高,皮下出血,容易挫伤。

赭曲霉毒素A是一种无色结晶化合物。可溶于极性有机溶剂和稀碳酸氢钠溶液。微溶于水。其苯溶剂化物熔点94~96℃,二甲苯中结晶熔点169℃。有光学活性[α]D-118°。其紫外吸收光谱随pH值和溶剂极性不同而有别,在乙醇溶液中大吸收波长为213nm和332nm。有很高的化学稳定性和热稳定性。赭曲霉毒素A是由多种生长在粮食(小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、大米和黍类等)、花生、蔬菜(豆类)等农作物上的曲霉和青霉产生的。动物摄入了霉变的饲料后,这种毒素也可能出现在猪和母鸡等的肉中。赭曲霉毒素主要侵害动物肝脏与肾脏。这种毒素主要是引起肾脏损伤,大量的毒素也可能引起动物的肠黏膜炎症和坏死。还在动物试验中观察到它的致畸作用。

Hamilton等(1982)报道了大规模的火鸡赭曲霉毒素中毒症,此后在美国、加拿大及欧洲各国的家禽和猪场也有报道。赭曲霉毒素(ochratoxins)是由多种曲霉和青霉菌产生的一类化合物,依其发现顺序分别称为赭曲霉毒素A(OTA)、赭曲霉毒素B(OTB)和赭曲霉毒素C(OTC)。

赭曲霉毒素快速检测仪CSY-E96Q赭曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量快速检测分析动物体中的赭曲霉毒素含量,赭曲霉毒素快速检测仪广泛应用于养殖场、肉产品深加工企业、检验检疫单位使用。赭曲霉毒素快速检测仪

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